こだわりの厳選食材 味ノ岬
HOME カネジョウ
かつお削り節と同じ、本格的な一番だしをとることができます。
お醤油をかけても固まらない特別な削り方をしてあります
椎茸昆布だしパックは、鰹ダシと比べると、軽い風味になります。
国産近海物のいわし煮干しの頭とはらわたを取り除き、微粉にしてだしパックにしました。
鰹、いわし、宗田鰹、鯖、北海道産昆布、椎茸・・・海と山の幸、国産素材の六品
いわし削り節のコクと旨味は鰹節以上
九州 枕崎産のまぐろ節を薄く幅広く削りました
ガツッっと力強いダシが出るよう、厚く削られたかつお削り節です。
全てそのままご飯やお新香などにふりかけて使って頂けます。ふりかけ感覚で使えて、お料理の手間もかかりません。